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1. 白糖：因为生产技术原因炒出茶，居然是苦的，为了销售出去，总得让它甜一点，最好可以甜到挑战冰岛。炒制和揉捻的过程中加点白糖，提高了茶的紧结和油润，更有不法厂家加入大量的白糖来降低茶叶的产出率，使效益更高。
2.工业香精：茶的天然香气非常持久，而香精茶则是一两泡花香浓郁，然后迅速减弱甚至闻不到，虽说如此，这也是被用的最多的添加剂，茶叶中是不能使用添加剂的，当然也包括香精，不过确实有很多企业在加工中会使用到香精，一些小白买茶的时候，就听着人说，又便宜又香，果断买了，然后，又一个中奖的。
